Horaires d'Ouverture
- Lundi 11:30–14:00, 18:30–21:45
- Mardi Fermé
- Mercredi 11:30–14:00, 18:30–21:45
- Jeudi 11:30–14:00, 18:30–21:45
- Vendredi 11:30–14:30, 18:30–22:00
- Samedi 11:30–14:30, 18:30–22:00
- Dimanche11:30–14:00, 18:30–21:45
A propos :
Plongez au cœur de la gastronomie japonaise authentique au CHIBA RAMEN VIEUX MARCHÉ, niché dans le quartier pittoresque du Vieux Marché à Rouen. Situé Rue Cauchoise, ce restaurant vous invite à savourer des ramen exceptionnels, préparés avec des ingrédients frais et de qualité. La carte propose une variété de bols savoureux, mettant en valeur des soupes riches et parfumées, des nouilles parfaitement cuites, et des garnitures généreuses. L'ambiance chaleureuse et accueillante vous transportera au Japon le temps d'un repas. Que vous soyez un inconditionnel des ramen ou un simple curieux, le Chiba Ramen Vieux Marché saura vous séduire par la qualité de ses plats et son service attentionné. Venez découvrir une expérience culinaire unique et inoubliable dans le cadre enchanteur du Vieux Marché de Rouen. Réservez votre table dès maintenant et laissez-vous tenter par les saveurs authentiques du Japon.
Galerie Photos
Services disponibles
- Drive disponible
- Livraison
- Vente à emporter
- Repas sur place
- Terrasse
Services de restauration
- Déjeuner
- Dîner
- Traiteur
- Desserts
- Places assises
- Service à table
Ambiance
- Ambiance décontractée
- Cadre agréable
- Calme
Planning
- Réservations acceptées
Paiements
- Bimpli
- Cartes de crédit
- Cartes de débit
- Chèque Déjeuner
- Paiements mobiles NFC
- Pluxee
- Ticket Restaurant
- Titres restaurant
Populaire pour
- Déjeuner
- Dîner
- Dîner en solo
Clientèle
- Touristes
- Étudiants
Services
- Toilettes
Contribution & Gestion de la fiche
Êtes-vous le propriétaire de cet établissement ? Aidez-nous à garder cette fiche à jour ou demandez sa suppression.
Avis des clients (les 10 derniers)
"Personnel très gentil et à l’écoute !! Plats délicieux ✨ et très garnis. Puis l’ambiance est incroyable. Je recommande"
Posté le 18/10/2025 à 10:26"Nous avons eu une excellente expérience dans ce restaurant de ramen ! Les plats sont absolument délicieux et très généreux. Le service a été impeccable : la personne qui nous a accueillis était d’une grande gentillesse, serviable et à l’écoute. Rien à redire, tout était parfait. Un endroit à découvrir sans hésiter, allez-y les yeux fermés !"
Posté le 04/10/2025 à 11:56"Petit restaurant sans prétention où les produits de qualité réveillent nos papilles et notamment les ramen (nouilles fraîches), les gyoza et les takyoaki. Le service est sympathique et instructif (nous explique les plats avec plaisir). La déco nous fait voyager dans le monde des mangas. Je vous recommande ce restaurant pour tout cela et bon appétit. 😉"
Posté le 22/09/2025 à 09:56"Tout était super bon ! Nous avons pris des gyozas au poulet en entrée à partager, et ils étaient excellents. J’aurais aimé avoir un petit ramequin de sauce soja sucrée, même s’il y avait déjà un filet de sauce dessus. De plus, j’ai regardé tous les accompagnements listés sur la carte et franchement, il était difficile d’en choisir un seul. Nous avons ensuite pris un ramen au poulet et un au bœuf. Mon ami a trouvé le sien assez piquant, donc attention pour ceux qui ne tolèrent pas trop le piment. Pour ma part, j’ai pris le ramen au poulet, qui était vraiment très bon. Note : je ne sais pas s’ils prennent des réservations mais il ne restait qu’une place pour deux personnes lorsque nous sommes arrivés = endroit prisé !!! Le service était agréable. Enfin, je recommande vivement ce restaurant de ramen."
Posté le 14/09/2025 à 08:26"Le bouillon des ramen est excellent, les gyosas également. Déco ultra kawaii Prix très abordables et menu midi Service rapide Je recommande +++"
Posté le 12/09/2025 à 17:21"Repas excellent et le personnel extrêmement gentil !"
Posté le 11/09/2025 à 21:05"Une expérience raffinée au cœur de la rue cauchoise. Une décoration traditionnel le tout ancré dans la modernité dans une ambiance chaleureuse et agréable Un service exceptionnel fait par des professionnels qui savent mettre à l’aise accueillir et disposer des services parfaits La nourriture est agréable et équilibrée, on sait qu’on est en face de personnes qui aiment faire de la nourriture et faire de la nourriture qu’on aime"
Posté le 07/09/2025 à 18:14"Toujours aussi bon après plusieurs visite, découverte des délicieux Takoyaki. Adresse a ne surtout pas manquer !"
Posté le 30/08/2025 à 19:25"Rien a voir avec un ramen japonais, personnellement j'avais de la coriandre et des carottes râpées dans le mien (chiba ramen). Après est ce que c'est mauvais, non, est ce que c'est très bon non. Les gyosas sont ok, pas fou mais bon, le poulet frit est pas mauvais même si la tempura est plutôt compacte, alors que ça doit être aérien. Les beignets de poulpe ne sont vraiment pas terribles, juste un goût de béchamel. Le rapport qualité prix est ok. Mais là base des ramen, le bouillon, est quelconque. Dommage. Belle déco, mais un peu cantine."
Posté le 22/08/2025 à 19:50"Nous sommes allés manger pour la première fois des ramens dans ce restaurant et on s'est régalé de plus le serveur est très très gentil. Jy retournerai!"
Posté le 14/08/2025 à 19:18Entreprises à proximité
ASIATIQUE
63000 Clermont-Ferrand
Planet Wok
76500 Elbeuf
Tours
37540 Saint-Cyr-sur-Loire
Chez Tchan
81100 Castres
Dynastie du Ciel
11000 Carcassonne