Horaires d'Ouverture
- Lundi 12:00–15:00, 18:00–22:00
- Mardi 12:00–15:00, 18:00–22:00
- Mercredi 12:00–15:00, 18:00–22:00
- Jeudi 12:00–15:00, 18:00–22:00
- Vendredi 12:00–16:30, 18:00–22:00
- Samedi 12:00–16:30, 18:00–22:00
- Dimanche12:00–16:30, 18:00–22:00
A propos :
Plongez au cœur de la gastronomie japonaise authentique chez Hakata Choten OPERA, niché au 53 Rue des Petits Champs dans le 1er arrondissement de Paris. Ce petit restaurant, à l'ambiance cosy et décoré avec goût dans des tons rouge et noir, vous invite à savourer des spécialités ramen exceptionnelles. Le plat phare ? Le tonkotsu ramen, un ramen au bouillon d'os de porc d'une richesse incomparable. Accompagnez votre ramen de délicieux gyozas, ces ravissantes bouchées vapeur, et d'une bière japonaise pour une expérience gustative complète. Hakata Choten OPERA offre une parenthèse de saveurs nippones dans un cadre intimiste et chaleureux, idéal pour une pause déjeuner ou un dîner convivial. Préparez-vous à une expérience culinaire mémorable.
Galerie Photos
Services disponibles
- Livraison
- Vente à emporter
- Repas sur place
Accessibilité
- Parking accessible en fauteuil roulant
Offre
- Alcools
- Bière
- Petites portions à partager
- Plats bio
- Produits sains
- Remises "happy hour" sur la restauration
Services de restauration
- Déjeuner
- Dîner
- Traiteur
- Desserts
- Service à table
Services
- Toilettes
Planning
- Réservations acceptées
- Temps d'attente fréquents
Paiements
- Pluxee
- Titres restaurant
- Cartes de crédit
- Cartes de débit
- Paiements mobiles NFC
Populaire pour
- Déjeuner
- Dîner
- Dîner en solo
Ambiance
- Ambiance décontractée
- Branché
- Cadre agréable
Clientèle
- Étudiants
- Touristes
Parking
- Parking payant dans la rue
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Avis des clients (les 10 derniers)
"Le bouillon est très riche (généralement fades) et les différentes options possibles quant à la fermeté des nouilles et concentration du bouillon permet d'être flexible"
Posté le 07/10/2025 à 12:45"Un super bon restaurant japonais ! Les gyozas en entrée sont vraiment délicieux (croquants et tendres). Pour les ramen, j’ai été surpris au début que le chashu soit froid, mais en mélangeant bien le tout, le plat se révèle pleinement, avec une véritable explosion de saveurs. Le seul petit bémol, et la raison pour laquelle je ne mets pas 5 étoiles, reste le prix… pratiquement 21 € pour mon ramen, ça fait un peu cher. Malgré tout, je recommande vivement cet endroit à tous les amateurs de gyozas et de ramen : foncez !"
Posté le 27/09/2025 à 08:37"Nous avons adoré notre repas à Hakata ! Les gyozas sont très bon, le tonkostu excellent également ! La salle est très semblable à ce que l’on peut retrouver au Japon, et le service vraiment très bien. On sent que les produits sont authentiques. Cependant, il a assez peu d’options pour les végétariens."
Posté le 21/09/2025 à 20:52"J'ai testé une vingtaine de ramens à Paris et celui-ci est dans mon top 5 et pas cinquième. Excellente alternative au bondé comme pas possible Kodawari Ramen. Seul bémol sur les prix qui ont beaucoup augmenté et sur la salle du haut qui mériterait un peu de décoration."
Posté le 17/09/2025 à 09:38"Excellente trouvaille ! Les gyozas sauce rouge étaient excellents. Tout comme les superbes ramen ail noir et sauce rouge ! Délicieuses, dans une sauce épaisse et nourrissante. Les ramen végétariennes étaient fades et quelconques apparemment... prenez les autres !"
Posté le 13/09/2025 à 18:56"Très bon ramen : le bouillon, pâtes fraiches maison, et porc délicieux. Oeuf légèrement trop cuit. Dommage que le serveur ne nous ai pas autorisé à sortir la nourriture que nous avions ramené pour un des enfants car trop petit pour manger des ramen. Salle du haut très quelconque."
Posté le 04/09/2025 à 11:06"Un vrai coup de cœur ! La cuisine est savoureuse et généreuse, le cadre très agréable et l’équipe aux petits soins. Chaque plat était un régal, avec des saveurs équilibrées et originales. Une adresse à recommander les yeux fermés."
Posté le 03/09/2025 à 19:32"Très bon ramen et des gyosas délicieux. Des serveurs aimables. L'attente en vaut le coup (il y a une queue dehors car le restaurant est petit)!!"
Posté le 27/08/2025 à 20:37"Hakata Choten est un super spot pour les amateurs de ramen. La carte est large et les bols sont savoureux, parfaitement préparés. L’ambiance est simple et conviviale, parfaite pour se concentrer sur la cuisine. Le service est rapide et efficace, avec un personnel souriant qui assure même aux heures de pointe. Les prix sont très corrects pour la qualité et la taille des portions. Idéal pour un repas entre amis ou en solo, quand on veut bien manger sans se compliquer la vie."
Posté le 17/08/2025 à 08:57"Un vrai régal ! Les ramen étaient délicieux, avec un bouillon riche et savoureux. Le staff est très accueillant et chaleureux, ce qui rend l’expérience encore meilleure. Je recommande vivement !"
Posté le 16/08/2025 à 21:05Entreprises à proximité
