Hanami Ramen

"Le tofu et l’œuf mariné étaient beaucoup trop salés. La qualité n’est plus aussi bonne qu’avant, dommage…"

"Vous cherchez un Ramen ? Alors ne vous y arrêtez pas ! A part si vous voulez dépenser votre argent pour de la nourriture sans goût et trop cuite. Un zéro sur dix, à part les serveuses sympathique."

"Un de mes endroits préférés à Rennes ! L'ambiance est très chaleureuse et immersive. De plus, la cuisine est excellente, nous nous sommes régalés ! Je recommande vivement"

"Sans fausse note. Ramen excellent, bouillon onctueux et avec du goût (comme au Japon). Service très rapide et belle déco. J'ai commandé un ramen tonkatsu classique en format royal (plus de viande, nori et un oeuf mariné). Les nouilles sont bonnes et maison."

"Très belles décoration, le ramen royal était délicieux et les serveurs très souriants, à très vite."

"Passé un midi en solo, j’ai testé les gyozas (4 pièces) et un Tori Chintan Shoyu. Les gyozas m’ont un peu déçu : plutôt frits et pas vraiment dans l’esprit japonais maison. Le ramen, lui, était sympa côté bouillon, même si les nouilles m’ont davantage fait penser à des pâtes chinoises fines qu’à de vraies nouilles japonaises. Bref, il y a clairement de meilleures adresses ramen à Rennes, mais la déco est super réussie ! Avec une ambiance un peu plus feutrée, une playlist J-pop et des recettes affinées, l’endroit pourrait vraiment devenir top."

"C’était très bon, endroit assez sympathique"

"Tout était parfait, l'accueil au top, on a fait une petite bourde on a eu aucune agressivité en retour, le service était niquel et professionnel, la cuisine je n'ai rien à dire on y manger très bien et on y passe un moment très agréable entre amis dans un cadre chill. Petit bonus ils acceptent et ADORENT les chiens avec un petit cadeaux et des gratouilles à la fin de service. Un petit moment de pause comme on a souvent envie de trouver."

"Trop léger en quantité. Trop peu de nouilles et trois bouts de poulet dans le bol. Plat pas assez élaboré, servi (trop?) rapidement. Bon en goût mais peut être dû à la bonne dose de gras diluée dans l'eau du ramen. La serveuse était impeccable, merci pour l'accueil."

"L’ambiance est top, et la cuisine délicieuse ! De la part d’un groupe ayant eu la chance de goûter de vrais ramens japonais, on a trouvé les plats très ressemblants surtout avec le décor immersif idéal, à la hauteur des plats !"