Ramen Ya

"Rien à dire tout est bon et en plus pas chère Toute l équipe très gentille"

"Beaucoup de monde et du coup j’ai été placé en plein milieu d’une table déjà bien occupé. C’était très malaisant. Ambiance très bruyante. En réponse : cela n'est pas une excuse vos salarié.es ont bien pour directive de dire Irrashaimase seulement APRES que les clients ont payé.es, ce qui ne se fait absolument pas au Japon. Je vous conseille de vous renseigner. 😉"

"S'il n'y avait pas Tori Ya, il s'agirait du pire ramen de Nantes. On lui donne sa chance de temps en temps mais on est entassé de manière inhumaine dans ce restaurant. Les ramen sont faits à la Macdonald du ramen. Tout est automatique côté cuisine. N'y allez pas un midi surtout s'ils ont le malheur de vous placer entre des inconnus à la table du fond à 9 alors qu'il n'y a de la place que pour la moitié. Mise à jour suite à la réponse de Ramen Ya : J'ai vécu un an au Japon et je n'ai jamais mais absolument jamais été installé coude à coude avec des inconnus dans des restaurants à Ramen. Si vous avez posé les pieds là-bas, vous savez très bien qu'ils privilégient la transparence sur le temps d'attente par politesse. Je baisse la note de service à 1 étoile suite à cette réponse décevante."

"Adresse sympa pour de la bonne street food. Nous avons appréciés les ramens. Le lieu est petit, convient très bien pour deux personnes."

"On adorait ramen ya mais la qualité et le service ont une bonne tendance à la chute. On avait déjà eu un précédent d'un item oublié lors d'une commande mais on s'en était rendu compte à temps pour retourner le chercher mais pas aujourd'hui : commande récupérée ce midi, les gyozas étaient à la verticale dans une boîte non fermée, aucune sauce avec et il manque le supplément ajitamago !!! Très déçue !!!"

"Très bon! Service accueillant"

"Nous sommes venue l’année dernière lors d’un voyage à Nantes et nous n’avions qu’une idée en tête, y retourner. Des ramen excellentes avec un bouillon goûteux. Les morceaux de porc fondent en bouche. Avec un personnel très accueillant, vraiment un coup de cœur."

"Nous sommes des habitués de ramenya, on y mange 1 fois voir 2 fois par mois et on est toujours content de prendre nos plats la bas. En revanche grosse critique sur l'hygiène sur le ramenya du centre de nantes il nous ont servis avec les doigts sans gants aujourd'hui ..... Franchement ça se fait pas c'est vraiment pas hygiénique de la part d'un restaurant .... On retournera sans doute plus au restaurant ramenya du centre ...."

"Bouillon bon, produits frais… mais il faut venir équipé d’une loupe et d’une carte au trésor. Un demi-œuf, même pas entier. Une unique tranche de porc, qui a l’air de s’ennuyer toute seule dans le bol. Et pour les ramens au poulet… disons qu’il faut avoir l’œil d’un faucon pour repérer les trois grains qui se battent en duel. Pour le prix, on s’attendrait à un peu plus de générosité — là, c’est plutôt version régime surprise !"

"Super resto, jamais déçue. J'ai hésité à commander des nouilles froides mais même l'été, j'ai apprécié les nouilles avec le bouillon chaud. Délicieuses et servies par un personnel accueillant, aux petits soins alors qu'ils travaillent à plus de 40° en cuisine. Chapeau et merci. Restés comme vous êtes ❤️"