TOSAKKO RAMEN

"C’était correct sans plus. Les tranches de porc sont très très fines, les nouilles sont des nouilles fraîches. Le bouillon est un peu salé. Les karaage sont trop salés aussi et ne sont pas authentiques. Les takoyaki semblent être du surgelé. L’œuf n’est pas moellet, c’est un œuf dur qu’on a eu….. Le service est correct, le prix aussi. Les toilettes sont bien entretenues."

"Un bon rapport qualité prix, les plats et les ramen sont corrects. La sauce pour les tempuras est une sauce BBQ… c’est un peu bizarre. Le bouillons du ramen n’est pas très salé, pas comme les vrais ramens au Japon, mais c’est pas mal."

"Super restau. Service top. Bonne ambiance. Ramen et entrée super bon. Carte réduite mais tout est bon"

"Très bon ramen je conseille les serveuses sont très gentilles"

"Une vraie découverte ! Nous avons pris le poulet teriyaki avec les gyoza et c'était léger et excellent. Service aimable et ambiance très agréable ! Nous aurons plaisir à revenir et à faire découvrir cette adresse"

"Une tres chouette enseigne sur Paris pour déguster un Ramen, des gyozas et des Karaage. Nous sommes arrivés devant par hasard, et nous n’avons pas été déçus de notre arrêt. Le bouillon des Ramen est vraiment bon, et les nouilles sont consistantes. A tester."

"Très jolie restaurant, personnel aimable et la cuisine est succulente."

"Ça fait le boulot le personnel est très gentil. Mais quand on compare la photo et la réalité sur la viande y a une sacrée différence Après c est pas mauvais mais on trouve mieux en région parisienne pour le ramen"

"J'ai rarement mangé un ramen aussi bon. Le bouillon était savoureux, les nouilles fraîches, certains ingrédients surprenants. Le service est rapide. Seul bémol : on nous vend le menu royal alors qu'il n'y a pas grand chose de plus à l'intérieur car les tranches de viande sont très fines et nous n'avons qu'une moitié d'œuf mollet. Sinon le bol était très généreux !"

"Que dire... La cuisine est bonne, les légumes frais, le bouillon est goutu, les recettes sont maîtrisées. Cependant, à mes yeux vous pouvez trouver beaucoup mieux. Je m'explique. Premièrement les portions, pour un ramen deluxe, je trouve ça un peu léger. Le bol donne l'illusion que mais le fait est que ce n'est pas assez pour un bol à presque 18€. De plus pas d'air conditionné, dommage car le restaurant est sombre et est donc propice à garder la chaleur. Dans le ramen plusieurs choses ne vont pas. Les nouilles auraient merci un peu plus de cuisson, le porc n'est pas du tout doré comme sur les vidéo du restaurant, soit disant qu'il serait cuit au chalumeau, et troisièmement, ma moitié d'oeuf (parce que oui, pour la version royal à 18€, seulement une moitié d'oeuf) était mal cuite, le jaune n'étant pas assez crémeux à l'intérieur. Nous avons également commandé des takoyaki, ne faites pas cette erreur. Rien à voir avec de vrai takoyaki. Rentabilité oblige, pour 7 euros vous avec 5 minuscule takoyaki rempli d'air avec un morceau de poulpe qui flotte à l'intérieur. À la fin du repas, pour couronner le tout, la serveuse essaie de nous arnaquer en nous donnant un prix bien plus haut que celui attendu (car nous avions une réduction de par une réservation sur The Fork), ce que nous lui faisons remarquer mais elle n'en démord pas et après un recalcul finalement nous avons le bon prix, 5 euros de moins que ce qu'elle nous avait annoncé précédemment quand même. Bref pour résumer bon ramen mais très commercial et peu authentique qui essaie de se faire de l'argent sur votre dos avec des prix exorbitant et des pratiques peu honnête."