Mikan Kosho Ramen

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne

Restaurant minimaliste, ambiance chaleureuse. Nous avons été accueillis par 2 personnes très douces et passionnées par leur cuisine. Nous avons pris 2 ramens au poulet à emporter. Service rapide et ramens très goûtues. Nous recommandons les yeux fermés !

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

Cuisine délicieuse simple et pleine de goût ! On découvre les recettes de ramens et leur bouillons avec goût et gourmandise Le service est délicat bienveillant et à l’écoute ! Je conseille vivement, et souhaite plein de bonne choses à ce couple tout à fait singulier généreux et de toute beauté. Merci merci merci pour nos cœurs et âmes en besoin de réconfort ! Le saké est doux et gourmet

Excellent ramen ! Le meilleur que j'ai mangé jusqu'à maintenant ! L'endroit est très calme et cosy et les propriétaires sont d'une grande gentillesse ! Je recommande vivement 🥰

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 10–20 € par personne

En vacances sur Paris, j'ai fait le tour du quartier et je suis tombé un peu par hasard sur le restaurant Mikan Kosho. Un accueil tout en douceur de la part des deux gérants et un véritable plaisir gustatif pour le repas. Je recommande ! 👍

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Une très belle découverte ! Le ramen est délicieux et le service est tout simplement exceptionnel. Les deux gérants sont adorables, et rendent l’expérience encore plus agréable grâce à leur accueil chaleureux.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Quelle gentillesse et un ramen 🍜 de qualité ! J’ai tout apprécié, la gentillesse lors de la réservation, de même lors du service. Un petit couple de jeunes gens qu’il faut soutenir dans leur belle entreprise. La carte n’est pas grande et pas tjr complète, preuve que les ingrédients sont frais et instantanés.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 10–20 € par personne

Accueil au top, quelque peu éclipsé par le chou kimchi et le bouillon de ramen 🤤 Un bouillon profond, ultra savoureux, qui réchauffe l’âme, et un kimchi complètement addictif. On vide le bol jusqu’à la dernière goutte sans aucune honte 🍜😋 Une adresse où on vient pour manger très, très bien !

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Mikan Kosho a ouvert il y a un an (en octobre 2025) et est tenu par Natacha et Filippo. Tous les deux sont à la fois en cuisine et en salle. C’est un petit restaurant (tant mieux !) avec un décor très sobre ainsi que 5 tables de 2 personne et une table de 4, soit 14 personnes max (et éventuellement 2x2 places au bar). Et je suis allé un diner un soir en semaine et il n’y avait pas trop de monde. En entrée, je voulais prendre des croquettes Koroke mais il n'y en avait pas ce soir-là et vu que je ne supporte pas le piment, je leur ai dit qu’à mon regret je ne pourrais pas gouter leurs entrées vu que celle restantes étaient pimentées. L’équipe est adorable et bienveillante : Filippo en a profité pour me prévenir que le Ramen que j’avais choisi était un peu pimenté. Après discussion, on a convenu qu’ils enlèveraient une partie du piment (ils ne pouvaient pas enlever le piment du Miso. J'ai pris le Ramen Miso au porc (17€). Pas de topings en option ici pour avec les Ramen, l’œuf Tamago est inclus, c’est All inclusive !  Cet œuf mollet Tamago était délicieux, bien coulant, même si on ne sentait pas trop la marinade. Les Mema (pousses de Bambou) étaient très bonnes même si un peu tièdes. Même si je ne suis pas fan, du très bon maïs avec une pointe de beurre à faire fondre. La cebette était très bonne et pas trop agressive. Très bonnes nouilles également. Le Chashu était délicieux, un poil trop salé, mais avec un gout original car grillé, on aurait presque dit que c’était du bacon. Le bouillon au porc et Miso était épais, très bon, pas trop salé, et légèrement pimenté sur la fin (on m'avait prévenu). On a l'impression qu'il n'y avait pas beaucoup de bouillon, mais en fait. Il y avait surtout beaucoup de nouilles ! Au final, un très bon Ramen et pas trop cher. A noter qu’ils proposent également des Somen, ce qui est assez rare dans les restaurants japonais à Paris.

Cuisine 4/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5

Nous sommes venus un vendredi midi, suffisamment de places assises pour venir sans réservation, les prix sont honnêtes au vu des quantités et du lieu. Petit bémol sur l'entrée que j'ai pris le porc haché au miso sur riz ou la quantité de porc était un peu limitée , En plat le ramen porc miso était très bon, les nouilles bien cuites , pourrait être plus généreux sur les légumes et la viande, inclure une noisette de beurre était une bonne initiative Le service était très agréable.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 10–20 € par personne

Vraiment une très bonne adresse pour les amateurs de ramen Ça me fait un peu mal au cœur de voir qu'il n'y avait personne d'autres. L'adresse mérite clairement qu'on y passe Un bon bouillon, légèrement épicé (vous pouvez demander sans), des pâtes simples à déguster, un ramen à la juste température. La viande était vraiment très bonne. L'oeuf une cuisson maîtrisée avec une légère marinade Le couple est adorable Je recommande Bonne continuation 👍