Umi Ramen

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 10–20 € par personne

Restaurant proposant quuelques entrées, une petite sélection de ramens pour satisfaire toutes les envies, deux autres plats et quelques desserts. J'ai commandé des gyozas et des ramens végétariens au tofu frit, tout était savoureux. Le personnel est aimable, l'ambiance est agréable, le service est très rapide, les portions sont généreuses et les prix sont abordables.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

Superbe restaurant, qualité de nourriture exceptionnelle, je recommande fortement pour toutes personnes amatrices de gastronomie « asiatique », ou à toutes personnes curieuse de découvrir cette culture culinaire

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 10–20 € par personne

On a atterri chez Umi Ramen sur reco Google et on a pas été déçus du voyage. Service assez rapide et personnel accueillant. J'ai pris un ramen classique au porc ... délicieux 😋, l'oeuf tamago parfait et le bouillon très goûtu et assez léger. Nous avons pris également du poulet karaage qui étaient bons. Et nous avons rajouté des gyozas vege et au porc : ceux au porc étaient très bons, en revanche nous avons moins aimé ceux végétariens.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 10–20 € par personne

Sous la place Blanche dans un quartier où l'on ne sait jamais trop sur quoi on tombe, voici de bons et frais ramen, à déguster à la bonne franquette, autour de 15-17€, pourrait fermer un peu plus tard

Cuisine 5/5 · Service 4/5 · Ambiance 3/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

Excellents ramens au pied du métro Blanche. Le bouillon est succulent, les œufs parfaitement cuits et le porc braisé ultra fondant. Je reviendrai sans hésitation.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Ramen délicieux et pleins de goût ! mon préféré que j’ai mangé à paris pour l’instant, il y a beaucoup de viande, le bouillon spicy n’est pas trop épicé mais c’était très très bon

Cela fait longtemps que nous voulions tester. Trop dommage que le bouillon huitre porc ne soit plus disponible. En tout cas en premier test c'était très concluant. Le chashu de porc braisé délicieux, l'oeuf mariné superbement exécuté, le bouillon très goûtu et assez léger. A mon gout un tout petit peu plus de gras m'aurait plu. Les nouilles gagneraient a avoir plus de texture peut être modifier la forme de la nouille pour la rendre plus épaisse. La panure des karaage pourrait être améliorée, ne pas prendre le panko mais respecter la recette traditionnelle. Quant aux gyoza la pâte est superbe, la cuisson très réussie mais la farce rend trop d'eau certainement à cause des légumes vert et manque un peu de profondeur de goût. Merci on a quand même beaucoup aimé !

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 10–20 € par personne

Excellent ramen! C'est le décor enchanteur qui m'a attiré à l'intérieur puis les parfums m'y ont gardé. Le ramen était particulier avec son porc très rôti. J'ai bien aimé.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Les ramens sont vraiement le meilleur pendant tous les ramens que j’ai déjà goûte, la soupe pas trop salée et avoir assez goût de miso, le porc est très bien grillé, tout est parfait, je recommande beaucoup👍🏻

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 30–40 € par personne

Très belle découverte. Nous souhaitions manger des ramens depuis un moment déjà. Notre choix s'est porté sur ce restaurant à l'ambiance intimiste. La décoration vous met dans l'ambiance. Serveuse agréable et plats savoureux à un prix plus que raisonnable. Je recommande fortement. Seul petit bémol : la fraîcheur présente dans le restaurant dû à une porte mal isolé par temps froid. Mais les ramens vous réchauffent rapidement.